Tout savoir sur Jean-Louis

Jean-Louis est un chercheur à l'INRAE (l'Institut National de la Recherche Agronomique et de l'Environnement), dans la section scientifique sur l'Agriculture et en charge des questions de recherche sur l'élevage. ​Qu'est-ce que l'INRAE ? C'est un organisme scientifique public dont le but est d'œuvrer à la recherche en matière de développement de l'agriculture, l'alimentation et de l'environnement. ​Au cours des vingt dernières années, Jean-Louis a effectué de nombreuses recherches sur le thème de la durabilité des élevages, qu'elle soit économique, environnementale ou éthique.

Il fait partie des voix scientifiques influentes à l'échelle internationale sur le sujet et s'est vu commander un rapport par la Commission Européenne sur la place de l'élevage dans l'agriculture de demain.​Je suis donc ravie de le recevoir pour deux épisodes au cours desquels son expertise scientifique nous aidera à mieux appréhender la réalité de l'élevage.

Bonne écoute !

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